Pravilna, redovna balansirana ishrana može dati doprinos u lečenju ili kontroli određenih oboljenja.
Uz stručni nadzor lekara, koji na osnovu rezultata zdravstvenog stanja pacijenta individualno izrađuje plan dijete, može se postići potpuna kontrola oboljenja kao što su:
Dijetoterapija je balansirana ishrana i izrađuje se za ceo život. Ishrana u mnogome zavisi i od same bolesti. Kako bi pacijent držao svoju bolest pod kontrolom i uzimao minimalne doze lekova mora da:
Loše životne navike, stres i nezdrava ishrana često su uzročnici mnogih oboljenja čak i onih ozbiljnijih. Balansirana, redovna i pravilna ishrana uz fizičku aktivnost mogu da budu prevencija bolestima, a često i lek kada do oboljenja dođe. Bitno je da svaki vid ishrane napravi lekar u zavisnosti od zdravstvenog stanja pacijenta.