Nakon što smo naučili kako da čitamo nutritivne deklaracije (ako može ovo da se stavi da bude link na prethodni blog!), sledeći korak je još važniji:
Šta zapravo staviti u korpu?
U ovom vodiču dr Svetlana izdvaja praktične, dostupne i kvalitetne izvore proteina koje možeš pronaći u svakom supermarketu.
🔷 1. Meso i riba: osnova kvalitetnog unosa proteina
Meso i riba su najjednostavniji i najefikasniji izvori proteina.
Dobar izbor:
Prednosti:
Savet: biraj što manje prerađene varijante!
🔷 2. Jaja: najjednostavniji kompletan protein
Jaja su jedan od najkvalitetnijih i najpraktičnijih izvora proteina:
Jaja su idealna za doručak ili lagani obrok 🙂
🔷 3. Mlečni proizvodi, ali pametno birani
Dobar izbor:
Ovde tražiš:
Gledaj da zaobiđeš zaslađene i aromatizovane varijante.
🔷 4. Proteinski proizvodi, ali ovde posebno da paziš!
U supermarketu vrvi od „proteinskih” proizvoda: od čokoladica i napitaka do pudinga… Na prvi pogled sve deluje kao dobar izbor. Međutim, ako pogledaš deklaraciju, često uz proteine dolazi i dosta šećera i nekvalitetnih sastojaka.
Nije baš fora da ima 30 g proteina, ako uz to ima i 20 g šećera. Onda više ne pričamo o „zdravoj opciji”, nego o dobro upakovanom slatkišu.
Zato je važno da čitaš deklaraciju.
🔷 5. Biljni izvori proteina
Biljni izvori proteina su dobra dopuna ishrani, posebno za raznovrsnost:
Puni su vlakana i proteina pa te lepo zasite, ali često dolaze sa malo više ugljenih hidrata nego životinjski izvori. Svakako su dobar izbor!
🔷 6. Šta da izbegavaš
Deluju zdravo, ali često nisu najbolji izbor.
U većini slučajeva problem je isti, a to je visok sadržaj šećera.
Dobar izbor proteina u supermarketu nije komplikovan.
Ako se držiš osnovnog pravila:
već si u većini slučajeva na pravom putu.
Kako to izgleda u praksi?
U strukturisanim programima ishrane, kao što je Protekal, izbor proteina je unapred definisan i precizno izbalansiran. Radi se o proteinu visoke biološke vrednosti poreklom (90%) iz mahunarki (bob, grasak i soja) i mlečni protein (10%). Upravo zato su rezultati stabilni i predvidivi.
Besplatne Konsultacije:
Koju god dijetu da biraš, važno je da se informišeš šta zaista utiče na mršavljenje, šta je zdravo i kako sve to uklopiti u brzi tempo života i tvoje životne obaveze. Mi želimo da pomognemo što više ljudi i zato nudimo besplatne konsultacije sa našom dr Svetlanom 😊 Na kosultacijama možeš da pitaš šta god želiš (zdravstveno ili ne) 🌸
Konsultacije te ne obavezuju na naš program, nego su samo informativnog karaktera. Prijavi se ovde (https://forms.gle/3m51U21RY6d3FWUH7)
